VENDIMIA 2009
JUAN CARLOS · Enólogo Cooperativa San José
- Juan Carlos, ¿Qué tal se presenta este año la vendimia 2009? ¿Cuándo da comienzo?
- Regular, el 4 de septiembre.
-En cuanto a la calidad, precio y producción, ¿Se puede decir que es mejor o peor que en otros años?
- Peor.
- El precio de la uva, para este año, ¿Se sabe en cuánto oscila?
- No.
- Juan Carlos, este año en cuanto a la calidad, ¿Qué variedad tiene más calidad, la uva blanca o la uva tinta?
- Creemos que la uva blanca.
- A fecha de hoy ¿Cómo ve usted el sector agrario?, ¿Hay alguna noticia positiva de las negociaciones en Bruselas o están igual que el año pasado?
- Muy mal, igual.
- Este año, debido a la crisis en todos los sectores ¿En el vuestro como ha afectado?, ¿Se han concedido mas subvenciones, ya que el gobierno las anunció?
- El sector está mal y las subvenciones anunciadas llegan despacio y tarde y, además, más pequeñas de lo que se anunció.
- Dicen que este año ha habido un 30% menos de producción de uva, ¿A qué es debido la bajada, ya que hemos tenido un año muy bueno climatológicamente?
- Puede ser debido a las altas temperaturas registradas en agosto.
- El sector del vino se ve afectado por la crisis, ¿Qué se vende más, el vino blanco, el rosado o el tinto?
- Ninguno, no se vende, se regala.
- ¿Seguis en la misma línea o habéis sacado algún producto nuevo, en cuanto a variedad?
- Seguimos en la misma línea.
- ¿Quiere usted añadir algo más referente a este tema que considere importante?
- Creo que nuestro gobierno de Castilla - La Mancha, tiene que apoyar más a los agricultores, en vez de apoyar tanto a los industriales por que el mercado del vino se está convirtiendo en un monopolio movido por unos cuantos.
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